Kalkulationsschema für die Preisberechnung im Bäckerhandwerk,
- Reichsinnungsverband des Bäckerhandwerks
- Verlag: Bäcker- Verlag Berlin
- Jahr: 1941
- Umfang: 72 Seiten 15x20 cm
- Zustand: außen geringe Gebrauchsspuren, innen einige Notizen mit Bleistift (damalige Preise etc.), sonst sehr gut