Autor: Schwark, Horn, Jasiorowski, Plesnik
Verlag: VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin
Jahr: 1972
Umfang: 908 Seiten 18 x 23 cm
Zustand: Schutzumschlag beschädigt, Buch außen geringe Gebrauchsspuren, innen sehr guter Zustand
Inhalt u.a.:
Historische Entwicklung
Ökonomischer Überblick über die Produktion von und mit RIndern
Typologische Grundlagen
Rinderrassen und ihre Bedeutung
Einflussfaktoren auf die Leistungen des Rindes
Genetische Grundlagen der Züchtung
Technologie der Milch- und Rinderproduktion
Rinderernährung
etc.