Inhalt:
Traditionelle belorussische Gerichte:
Vorspeisen, Suppen, Fleischgerichte
Kartoffelgerichte, Gerichte aus Eiern und Milch, Gemüsegerichte
Mehlspeisen, Süße Speisen und Getränke
Moderne belorussische Gerichte:
Kalte Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe
Fisch- und Fleischgerichte, Kartoffelgerichte
Pilz- und Gemüsegerichte
Mehl-, Grütze- und Eierspeisen
Mehlspeisen und Backwaren
Süßspeisen
Soßen
Häusliche Bevorratung von Obst und Gemüse
Rezeptverzeichnis
