Nahrungsgüterwirtschaft

Kleine Enzyklopädie Technik, 1963
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Technische Denkmale in der DDR, 1987
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Lehrbuch der Vorratspflege, DDR 1963
18,95 EUR
 
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Grundriss der Ernährungslehre, DDR 1978
7,95 EUR
 
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Technologie der Milchverarbeitung, DDR 1978
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Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel, DDR 1977
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Garnituren in der Gastronomie von A bis Z, DDR 1987
8,95 EUR
 
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Taschenbuch für Kältetechniker, 1956
16,95 EUR
 
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